søndag 12. mai 2013

Frøknekkebrød

Kjempegodt frøknekkebrød!

Takk til Unni Pedersen for original oppskrift

Ingredienser:
2 dl linfrø
3 egg
1,5 dl solsikkefrø
1 dl sesamfrø
1 ts himalayasalt

Slik gjør du:
1) Knus linfrøene og legg de i bløt i eggene (bruk litt vann om nødvendig)
2) Knus solsikkefrø og sesamfrø så fint eller så grovt du vil ha det
3) Bland alt sammen med saltet
4) Legg bakepapir på en stekeplate og legg deigen på
5) Ta litt vann på hendene og "smør" deigen jevnt utover hele stekeplaten
6) Rut opp så store du vil ha knekkebrødene (Husk at de er mektige)

160º i ca 1 time til de er sprø

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar