Kylling med bacon

Dette er en annen av favorittene her i huset. Ungene spiser masse når dette kommer på bordet.

Ingredienser:

3 halve Kyllingbryst
Solsikkeolje (eller annen olje som IKKE er oliven)
Hvitløkspulver
Litt salt
Løkpulver
Persille
250g bacon i biter
2 dl mandelfløte
2 dl revet hvit geitost
Litt ketchup

Slik gjør du:

1) Bland Oljen med krydderene i en form
2) Kutt kyllingbrystene i biter og putt de i oljeblandingen for å marineres (Trenger ikke lang tid, bare et par minutter)
3) Stek bacon bitene og putt dem i bunnen av en ildfast form
4) Stek kyllingbitene og legg dem i formen
5) Bland mandelfløten med litt ketchup så den blir rosa
6) Hell over baconet og kyllingen
7) Legg over den revne osten

200º - 15 minutter

Server med en god salat